Frokostkort

Serveres fra 11.30 til 16.30 – bestil bord på +45 75 42 07 00

Ved bordbestilling til selskaber over 7 personer, beder vi om at maden er forudbetalt, for at vi har bedst mulighed for at levere et godt produkt.

Ved selskaber over 15 personer, henviser vi i stedet til vores selskabsmenu. (også tilgængelig for selskaber ned til 10 personer) 

Platter

FISKEPLATTE

Lun rødspættefilet med remoulade og citron. Grønlandske rejer på salat med rogn, asparges og dressing. Ferskrøget laks med peberrod/tyttebær-creme. Rugbrød, ristet brød og smør

Kr. 269,-

SILDEPLATTE

Marineret sild med løgringe, kogt æg og karrysalat. Ruths hjemmelavede Christiansø-sild med løg og kapers. Stegt sild i eddikelage. Brød, smør og krydderfedt

Kr. 185,-

PLATTE NR. 1

Ruths hjemmelavede Christiansø-sild med løg og kapers. Lune frikadeller med surt. Ektra lagret ost. Brød, smør og krydderfedt

Kr. 218,-

PLATTE NR. 2

Lun rødspættefilet med dressing, rejer, asparges, rogn og citron. Lune skinke-mignon’er med bløde løg og sauce bearnaise. Brød og smør

Kr. 258,-

PLATTE NR. 3

Marineret sild med løgringe, kogt æg og karrysalat. Hakkebøf med bløde løg og surt. Brød, smør og krydderfedt

Kr. 248,-

Supper

KARTOFFELSUPPE med bacontern, urter og baguette 98,-

LØGSUPPE med ostebrød 98,-

KARRYSUPPE med hønsekød, ris og baguette 98,-

Frokostretter

MARINERET SILD med løgringe, kogt æg, karrysalat og rugbrød 126,-

LUN RØDSPÆTTEFILET med citron, remoulade og rugbrød 126,-

WEIS “SKUD” stegt rødspættefilet med dressing, rejer, asparges, rogn og rugbrød 178,-

FERSKRØGET LAKS med peberrod/tyttebær-creme 170,-

TIGERREJER i varm hvidløgs-olie med aioli og brød 148,-

CARPACCIO med salater, parmesan, pesto, pinjekerner og baguette 152,-

HJEMMELAVET HØNSESALAT i mayonnaise med karry, ananas, asparges, champignon, bacon og ristet brød 148,-

REJECOCKTAIL med rejer, salat, dressing og rogn med brød 136,-

Fiskeretter

PANDESTEGT RØDSPÆTTE med ristede rejer, asparges, persillekartofler og smørsauce 295,-

MEUNIERESTEGT LAKS med spinat, salat, persillekartofler og dildsmør 269,-

Kødretter

HAKKEBØF med bløde løg, persillekartofler, surt og skysauce 215,-

HAKKEBØF BEARNAISE med ærter, lille salat, pommes frites og sauce Bearnaise 215,-

PEBERSKINKE-MIGNONER med Dijonsennep og Madagascarpeber, årstidens grønt, kartoffelrøsti og pebersauce 258,-

GRILLET KALVELEVER på ”ripensermåden” med ærter, bacon, bløde løg, pommes frites og sauce Bearnaise 236,-

FROKOST-BEUF – oksefilet med salat, pommes frites og aioli 285,-

KALVE-WIENERSCHNITZEL med ærter, brasede kartofler og smørsauce 278,-

Ost og dessert

EKSTRA LAGRET OST med fedt, løg og sky på rugbrød 89,-

CAMEMBERT friturestegt med ristet brød og solbærsyltetøj 94,-

TO LUNE PANDEKAGER med vaniljeis og jordbærsyltetøj 94,-

VANILLEIS med portvins-marinerede figner 90,-

WIENERBRØD 46,-

LUN ÆBLETÆRTE med cremefraiche 61,-

LUN RABARBERTÆRTE med flødeskum 61,-

KLASSISK ÆBLEKAGE med makroner, rasp og flødeskum 68,-

Kaffe og te

KAFFE 30,- / Kande 60,-

TE 30,- / Kande 60,-

CAPPUCCINO / ESPRESSO  / CAFÉ LATTE 42,-

VARM KAKAO med flødeskum 42,-

Børnemenu

 

POMMES FRITES med remoulade og ketchup 58,-

FRIKADELLER med hvide kartofler 98,-

KYLLINGE-NUGGETS med pommes frites 92,-

FISKEFILET med pommes frites 125,-

 

DESSERT (Børnemenu)

VANILLEIS med chokoladesauce, flødeskum og vaffelrør 62,-

PANDEKAGE MED VANILLEIS og jordbærsyltetøj 72,-