Vinkort
Hvidvine
Husets anbefaler - Australien
ROSEDALE RIDGE - Chardonnay
Dyb gul farve med en duft af modne blomster og
grøn frugt fylder munden med smag af moden frugt
Glas Kr. 55,00 1/2 fl. Kr. 138,00 1/1 fl. Kr. 276,00
RÖS SOLARIS - DYREHØJ VINGAARD
Dejlig smagsfyldt frisk og velafbalanceret vin, med en
karakteristisk og tydelig duft af hyldeblomst og et strejf af ananas
eftersmagen er frisk og fyldig.
Glas kr. 79,00. 1/1 fl. kr. 390,00
Pinot Grigio Villa Lucia Veneto Italien.
Vinen har en klar lys farve med grønne reflekser
smagen er tør og liflig afsluttet med den frugtfyldte bouquet.
1/1 fl. Kr. 379,00
Vina Tarapaca Reserva Chardonnay Chile.
Flot fed chardonnay smagen er behagelig tør med en dejlig frugt
og bouqueten er aromatisk liflig.
1/2 fl. Kr. 215,00 1/1 fl. Kr. 412,00
Alsace Riesling Lentz - Frankrig.
Frisk og klar i glasset med en blød fylde, god struktur
med en dejlig friskhed og lang eftersmag.
1/2 fl. Kr. 218,00 1/1 fl. Kr. 415,00
Sancerre De la Villaudiere - Frankrig.
Vidunderlig frisk, sammensat og stimulerende duft, tør, aromatisk
usædvanlig levende og frugtrig smag.
1/2 fl. Kr. 280,00 1/1 fl. Kr. 505,00
Chablis Chateau De Maligny - Frankrig.
Vinen har en saftig og utrolig frugtrig smag med overvældende bæraroma
og fedme eftersmagen er let flintagtig.
1/2 fl. Kr. 275,00 1/1 fl. Kr. 489,00
Bereich Bernkastel - Tyskland.
Sødlig hvidvin på rivaner druen
med smag af eksotiske og muscatnød.
Glas Kr. 75,00 1/1 fl. Kr. 358,00
Rødvine.
HUSET ANBEFALER
Rosedale Ridge Shiraz / merlot Australien
Flot rød farve med duft af modne bær og krydderier
smagen er fyldig med varm frugt og en balanceret eftersmag.
GLAS. kr. 55,00. 1/2 fl. kr. 138,- 1/1 fl. kr. 276,-
Montepulciano d´Abruzzo talien
Intens rød farve med lette reflekser af violer, let frugtagtig duft
smagen er rig og harmonisk med flot fylde.
1/1 fl. kr. 358,-
Vina Tarapaca Reserva Cabernet sauvignon - Chile
Fremstår med en flot rød farve harmonisk smag med fin struktur og god fylde
afslutet med en moden frugtrig bouqet fra egetræ.
1/2 fl. kr. 215,- 1/1 fl. kr. 412,-
Ripasso Coste Venete Valpoliciella Italien
Super balanceret og saftig ripasso
Amaronens karakter spiller ind med et godt bid og lidt sødme.
1/1 fl. kr. 435,-
Barbera d´ Asti Batasiolo Piemonte Italien
Vinen har en døb rød farve, en stor og veludviklet bouqet
samt en fyldig og kryddert smag.
1/1 fl. kr. 445,-
Stony Creek Shiraz Australien
Kraftfuld mørk vin med duft af blonster
Smagen er harmonisk med cremet struktur og lang fylde.
Glas kr. 75,- 1/1 fl. kr. 358,-
Volalto, Azul Y Garanza Spanien
Økologisk vin på Monastrell druen, lagret på egetræsfade.
Vinen fremstår dyb og mørk med smag af mørke blommer, sur/sød kirsebær,
marcipan, sød lakrids og svesker.
En rigtig dejlg vin, pefekt til oksekød.
1/1 fl. kr. 546,-
Poggio al Casone, Chianti Superiore Italien.
Vin med lækker moden frugt og blød smag med flotte klassiske kirsebærtoner
samt lette smukt integrerede aromaer fra fadlagring.
1/1 fl. kr. 368,-
Flurie, Christian Bernard - Frankrig
Beaujolais Grand cru.
En velsmagende vin med en livlig bouqet, blæd og med frisk frugt
Kompleks vin i let elegFant stil.
1/1 fl. kr. 423,-
Saint Emilion Grand Cru - Frankrig
Aromatisk og elegant saint emilion med lækker charmerende frugt
vinen har medium fylde og kun ganske lidt tannin i den friske
og ret sødmefulde finish.
1/1 fl. kr. 468,-
Chateauneuf du Pape La Fagotiere - Frankrig
Her er god stil og typisk chateauneuf du pape med tung fed frugt og blød struktur
Smagen er fyldig med smag af skovbær og lædder samt en anelse krydderier.
1/1 fl. kr. 578,-
Amarone Classico - Valpolicella Italien
Flot og tæt i farven med kraftig duft af moden frugt, cigarkasse og chokolade
Fyldig og kraftfuld vin med stor blød eftersmag.
1/2 fl. kr. 305,- 1/1 fl. kr. 588,-
Gevrey - Chambertin, Harmand Geoffroy Frankrig
Sor bourgogne fra Cote de Nuits. Druerne fra de gamle Pinot Noir vinstokke
høstes manuelt og vinen fremstår med en smuk rød farve.
Smagen er krydret med stor fylde og dejlig frugt, afsluttet med en fantastisk bouqet.
1/1 fl. kr. 720,-
ROSEVINE.
ROSEDALE RIDGE SHIRAZ ROSE AUSTRALIEN
Intens Rose fremstillet af Australiens national drue Shiraz
Røde bær præger smagen og giver lyst til et glas mere.
Glas kr. 70,00 1/2 fl. kr. 175,00. 1/1 fl. 325,00
COTES DE PROVENCE PERE ANSEMBLE - FRANKRIG
Rosevin på granach, Cinsault og Syrah. Let krydret med duft
af jordbær og smag af kirsebær - rimelig fyldig og tilpas tør.
1/2 fl. kr. 198,00. 1/1 fl. kr. 355,00
BYE CARBERNET FRANC / MERLOT DOMAINE UBY.
Flot sødefuld rose produceret af økølogisk dyrkede druer.
60 % carbernet franc og 40 % merlot
lækker cremet smag med jordbær og hindbær, fint syrligt
modspil til sødmen.
Glas kr. 82,00. 1/1 fl. kr. 379,00
Dessertvine.
Rös Exclusive Solaris - Dyrehøj vingaard.
Duft og smag af moden melon og hyldeblomst
Glas kr. 95,- 1/2 fl. kr. 380,-
Moscato d'Asti
Frisk og sød dessertvin fra Italien
Glas kr. 68,00. 1/1 fl. kr. 325,-
Hedvine 5 cl.
Rös Solaris portvin dansk hvid portvin 90,00
Tawny Port 49,00
10 års Towny 84,00
Vintage port 2015 125,00
Vikinge Mjød 45,00
Campari 45,00
Øl & Vand
Flaske Øl – Tuborg & Carlsberg Pilsner 40,00
Udvalg fra Ribe Bryghus 82,00
Lill Fadøl – Odense Pilsner, Odense Classic eller Odense 1859
0,25 cl. 40,00
stor fadøl –Odense Pilsner, Odense Classic eller Odense 1859
0,40cl. 58,00
Alkoholfri øl 40,00
Lille sodavand 0,25cl. 38,00
Stor sodavand 0,40 55,00
Juice – Appelsin, Æble el. Hyldeblomst 40,00
Kildevand 40,00
1724 Tonic vand 40,00
Vores egen ICE TEA – med havtorn, tranebær & citron 50,00
Spirituosa 2cl
Ballantines Whisky 42,00
Chivas Regal 48,00
Tullamore Dew Irish Whiskey 42,00
Jack Daniel´s 48,00
Aberlour 12 års 85,00
Scotch Whisky de 6 øer 85,00
Armagnac V.S.O.P 52,00
Camus Cognac V.S.O.P 52,00
Camus XO 105,00
Camus Extra 198,00
Renault Carte Noir Cognac 48,00
Metaxa xxx 42.00
Spansk Brandy 42,00
Hansen Rom 42,00
Bacardi Rom 42,00
Gordon Gin 42,00
Ungava Gin 48,00
Gin Mare 52,00
Smirnoff Vodka 42,00
Tequila 42,00
Pernod 42,00
Yeni Raka 42,00
Grappa 52,00
Mare d`Alsace 58,00
Rös 3 års dansk rom 58,00